Yemeklere tat katması veya renk vermesi amacıyla kullandığımız baharatların faydaları saymakla bitmiyor.
Zerdeçal yumurta ile tüketilirse kansere karşı koruyor, yoğurt ile beraber tüketilen kimyon ise hızlı kilo vermede etkili oluyor.
Amerika Seattle Fred Hutchinson Araştırma Merkezi uzmanlarınca baharatların nasıl daha faydalı olabileceğine dair araştırma yapıldı. İşte birlikte tüketilince faydası katlanan şifa bombası baharatlar.
BU BAHARATLARI BİRLİKTE YİYELİM FAYDASI KATLANSIN
ZERDEÇAL ile YUMURTA
Kansere karşı koruyan iltihap giderici zerdeçalı, özellikle tavuklu, yumurtalı ve ton balıklı yemeklerle beraber tükettiğinizde faydasını artırıyor. Bu şekilde bir çok hastalığa karşı koruyor.
YOĞURT ve KİMYON
Yoğurt ile kimyonu beraber tüketmek metabolizmayı hızlandırıyor. Kimyonu havuçla birlikte tüketmek ise vücudun direncini artırıyor.
KARABİBER ile BAL
Toz karabiber ile bal ve soğanı karıştırarak macun yapılıp saça sürüldüğünde saç dökülmesine çare olduğunu, dökülen saçları geri çıkardığını göreceksiniz.
ELMA ile TARÇIN
İnsülin direncini artıran tarçın ve elma karışımı, vücuttaki şeker ihtiyacını da bu şekilde azaltıyor.
BİBERİYE ve TAHIL
Domates sosunuzu yada etinizi marine ederken biberiye mutlaka kullanın. Ayrıca kek ve tahıllı ekmeklerle birlikte kullanacağınız biberiye kronik rahatsızlıklara karşı koruma sağlıyor.
KIRMIZI BİBER – ET
Toz veya pul kırmızı biberi et ve balık marine ederken kullanırsanız metabolizma hızınızı artıracaktır.
KİŞNİŞ ile TAVUK
Maydanozgiller ailesinden olan kişnişin tohumları (çekilmiş toz kişniş) tavuk ile birlikle tüketilirse uykusuzluğa iyi gelir.
organik günler