Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, geçen yıl 600 liradan başlayan fiyatlarla satılan küçükbaş hayvanların bu sene 700, 6 bin liradan başlayan fiyatlarla satışa sunulan büyükbaşların ise 7 bin liradan satılmasını öngördüklerini belirtti. Tunç, kurbanlık fiyatlarının enflasyona paralel olarak % 15 civarında zamlanacağını söyledi. / Anadolu Haber

Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, bu yıl kurbanlık kesimi için ülke genelinde yeterince hayvan olduğunu, dolayısıyla et fiyatlarının artmasını gerektirecek bir durum olmadığını söyledi.

Zincir marketlerin de gelecek talebi karşılamak için şimdiden kurban satışına başladığının altını çizen Tunç, özellikle İstanbul’da Kurban Bayramı’na 10 gün kala satışların hareketlendiğini ve rakamların semtlere göre bile değişkenlik gösterdiğini ifade etti.

AĞUSTOS’TAKİ DÖVİZ KURU FİYATI BELİRLEYECEK

Bu yıl küçükbaş hayvanları bin, büyükbaşların ise ortalama 7 bin liradan başlayan fiyatlarla satışa çıkmasını öngördüklerini dile getiren Tunç, en büyük sıkıntının yükselen döviz kuru nedeniyle maliyeti artan yem ve yakıt olduğunu kaydetti. Buna bağlı olarak hayvan üreticisinin enflasyonun üzerinde bir zamla satışa çıkmasının da muhtemel olduğunu vurgulayan Tunç, “Üretici bir yıl boyunca verdiği emeğin karşılığını almak istiyor. Dolayısıyla Ağustos’taki döviz kuru fiyatlarda belirleyici olacak” ifadelerini kullandı. Geçen yıl pazarda büyükbaş hayvanlar 6 bin, küçükbaşlar ise 600 liradan başlayan fiyatlarla satışa çıkmıştı.