Uzmanlar, kanserden korunmak için evde yemek pişirmenin önemine dikkat çekiyorlar.

Kişiler evde yemek pişirme alışkanlığından uzaklaştıkça, hastalıkların arttığını belirten Doç. Dr. Oğuz Özyara; kanserin bu kadar çok görülmesinin sebebinin, beslenme alışkanlıklarındaki değişiklikler olduğunu vurguladı.

Değişen yaşam koşullarıyla beraber yeme alışkanlıklarının değiştiğini açıklayan Doç. Dr. Oğuz Özyara, tencere yemeğinin sulu olduğunu, bağırsakları çalıştırdığını ve kabızlığı önlediğini belirterek, tencere yemeğinin içinde katkı olmadığını bu nedenle de kanserden korunmak için tencere yemeği yenmesi gerektiğini söyledi.

Kadınların çalışma hayatında eskisinden çok daha aktif olması ve insanların tek başına yaşamayı tercih etmesi sebebiyle yemek pişen ev sayısının azaldığını açıklayan Doç. Dr. Oğuz Özyara, şimdilerde insanların dışarıda yemeğini yiyip eve öyle gittiğini veya eve yemek sipariş ettiğini açıkladı.

Kanserden korunmak için ev yemeğine dönülmesi gerektiğinin altını çizen Doç. Dr. Oğuz Özyara, gelecek nesillerin tencere yemeğinin ne olduğunu bilmeyeceğini, bu nedenle çocuklarla beraber mutfağa girmenin önemli olduğunu belirtti. En pahalı ve temiz olduğu düşünülen yerde bile en ucuz ürünlerin kullanılabileceğini söyleyen Doç. Dr. Oğuz Özyara, paketlenmiş ürünlerin tadına alışıldığını, bu nedenle de doğal ürünlerin artık yenmediğini dile getirdi.

Dışarıdan bir şeyler almak yerine kişinin bunları kendisinin yapmasının sağlığa yararı olacağını ifade eden Doç. Dr. Oğuz Özyara, böylelikle hastalık oranlarının da azalacağının altını çizdi.