Prof. Dr. Canan Karatay, içerisinde hiçbir mineral barındırmadığı için kaya tuzunun insan sağlığına faydalı olduğunu ve insan ömrünü uzattığını söyledi.
İnsan sağlığına iyi geldiği belirtilen kaya tuzu, Çankırı’da düzenlenen Kaya Tuzu Konferansı”nda mercek altına alındı. Konferansa, İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay da katıldı. Kaya tuzunun insan sağlığına çok yararlı olduğunu belirten Prof. Dr. Karatay, konuyla ilgili şu bilgileri verdi:
“Hiçbir ek kimyasal içermez”
“Kaya tuzunun insan vücudunun ihtiyacı olan 92 mineralden 84’ünü barındırıyor. Kaya tuzu, en önemli mineraldir, faydalıdır, sağlıklıdır. Kaya tuzu rafine olmamıştır. Hiçbir ek kimyasal içermez ve çevresel kirlenmenin etkisi yoktur. İnsan vücudunun ihtiyacı olan 92 mineralden 84’ünü doğal ve dengeli şekilde içermektedir. Kaya tuzunun içerdiği 84 mineralden en önemlileri arasında kalsiyum, demir, çinko, potasyum, magnezyum ve bakır sayılabilir.”
Kaya tuzu insan sağlığına çok iyi geliyor
“Zeytin ve çam ağaçları, yüzlerce yıl yaşayabilen türlerdir. Bunlar topraktan çok kayalardan aldığı tuzlardan besleniyor. Tuz içerisinde çok fazla faydalı mineral bulunuyor. Kaya tuzu, içerisinde zararlı hiçbir mineral barındırmadığı için insan sağlığına çok faydalıdır, insan ömrünü uzatır. Kaya tuzu hazmı kolaylaştırır, gaz gidericidir, mide yanmasını, gastriti, reflüyü önler. Vücudumuzdaki tuz dengesini sağlar. Kan dolaşımını uyarır ve düzenler. Kalbimiz, böbreklerimiz, ciğerlerimiz tuzla çalışır. Vücudumuzda biriken toksinlerin atılmasını sağlar. Kilo vermeye yardımcı olur, acıkmayı önler, tok tutar.”
“Evinizde kaya tuzundan yapılan lamba kullanın”
“Kaya tuzundan yapılan lambaların da evlerde kullanılması gerekiyor. Çünkü tuz, zararlı ışınları engelliyor. Kaya tuzu, doğal iyot içeriyor ve katkı maddesi barındırmıyor. Hastalarıma kaya tuzu kullanmalarını öneriyorum. Kaya tuzu mağarası, astım tedavisinde kullanılabilir.”
Çankırı’nın tuz mağaraları
Türkiye, doğal tuz kaynakları bakımından çok zengin bir ülke. Çankırı, Iğdır, Kastamonu gibi illerimizde tuz mağaraları bulunuyor ve buralardan çıkan kristal kaya tuzları doğal tuz olarak tanımlanıyor. Çankırı Tuz Mağarası’ndan yaklaşık 5000 yıldır yararlanıldığı tahmin ediliyor. Türkiye’nin en büyük kaya tuzu rezervlerinin bulunduğu bir yer ise yine Çankırı olarak karşımıza çıkıyor. Yurt dışında buraya benzer mağaralar astım, depresyon, ruhsal ve psikolojik bazı rahatsızlıklar, tansiyon vb. birçok hastalığın tedavisinde kullanılıyor. Çankırı bölgesindeki kaya tuzu yataklarının Hititler zamanından beri kullanıldığı düşünülüyor.