Adı üstünde kestane kebap ‘yemesi sevap’tır. Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden kestane faydaları ile sağlığımıza olumlu katkılar yaparken, fazla tüketimi ise bazı problemlerin habercisi olabiliyor.
Peki, kestanenin faydaları nelerdir? soğuk günlerin kaçamağı kestane…
Yüksek ateşi düşürmeye yardımcıdır.
Sakinleştirici özelliği ile stres ve depresyon gibi sorunların önüne geçer.
Hücrelerin erken yaşlanmasını engeller.
Detoks özelliği vardır.
Vücudu toksinlerden arındırır.
Yüksek miktarda selenyum ve B1, B2, E vitaminleri içerir.
Mide hastalıklarını hafifletir.
Beyin hücrelerini tazeler. Unutkanlığı önler. Alzheimer hastalığını önler.
Kolestrolü ve kan basıncını düzene sokar.
Anemiyi önler.
Tok tutucu özelliği sayesinde sık yemek yemeyi engeller.
Kestane kırmızı kan hücrelerini arttırır.
Kalbi olası hastalıklara karşı korur.
İçerdiği selenyum sebebiyle prostat kanseri ile mücadeleye yardım eder.
Enerji verir. Halsizlik ve yorgunluğu alır.
Güçlü bir antioksidandır.
Kas ve kemik yapısını güçlendirir.
Dişleri kuvvetlendirir.
Koroner arter rahatsızlığına iyi gelir.
Felç riskini azaltır.
Lineoleik asit açısından oldukça zengindir. Bu yüzden de birçok hastalığın önlenmesine yardım eder.
Balla karıştırılmış kestane püresi ise özellikle iştahsız çocuklara öneriliyor.
Kalp ve kas sistemini uyarıp organizmanın su dengesini düzenliyor. Kan dolaşımını hızlandırıp varis ve basurların gelişimini önlüyor.
Taze kestane limonun 100 gramı kadar C vitamini içerir. Kestane’nin 100 gramında 200 kalori bulunuyor.
Şeker, protein, yağ, sodyum ve potasyum içeriyor. Kestane birçok hastalığa karşı vücudu koruyor.
Meyvesi kasları kuvvetlendiriyor, kan dolaşımını düzenliyor. Bedenin ve zihnin yorgunluğunu gideriyor.
Kabuklarının suda kaynatılmasıyla hazırlanan ilaç ateş düşürüp sinirleri yatıştırıyor.
Kış mevsiminde kestane kabuğunun suyu içilmesi beyinsel ve fiziksel olarak yorgunluklara çok iyi gelmektedir.
Bunların yanında kestane kabuğu ile saç bakımı ve sağlığı için saçların daha canlı olmasını isterseniz, yaklaşık 100 gram kestane kabuğunu, içine su doldurarak, bir tencerede kaynatın daha sonra normal oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Elde ettiğimiz su ile saçlarınızı yıkayıp, bir saat bekledikten sonra saçlarınızı durulayın. Bu şekilde saçlarımızın daha canlı görünmesi sağlanacaktır.
bitkilog